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Melanzane alla brace sott'olio

SO-LTA04

Nuovo prodotto

Costituita per il 92% di acqua, la melanzana è ricca di minerali e di vitamine, fra cui spicca tutto il gruppo di vitamine B.

Grazie al suo alto contenuto di acqua ha proprietà depurative dell'organismo e la buona presenza di potassio ed altri minerali le conferisce proprietà rimineralizzanti e ricostituenti.

Le nostre melanzane, della varietà lunga e color viola scuro, vengono lavorate appena colte, grigliate e confezionate in olio di semi di girasole e olio extra vergine d'oliva, combinazione ideale per condire e conservare le verdure senza alterarne o coprirne il sapore originale. Erbe aromatiche ed un tocco di aceto completano la preparazione.

Freschezza della materia prima e metodo di lavorazione garantiscono le qualità organolettiche e la fragranza tipiche delle melanzane, che rimangono asciutte e consistenti.

Scheda tecnica

PROVENIENZALazio
INGREDIENTIMelanzane 61%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche (prezzemolo, aglio, peperoncino), aceto di vino, sale.
ALLERGENINessun allergene
FORMATOVasetto 210g
PEZZI PER CONFEZIONE6 pz
DIMENSIONIVasetto diametro cm 7,3 - altezza cm 8,4
SHELF LIFE / DURATA DEL PRODOTTO30 mesi dalla produzione
DISPONIBILITA'Disponibile tutto l'anno
CONSERVAZIONEConservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GValore energetico 833kj/200kcal - Grassi 13,1g di cui saturi 2,9g - Carboidrati 16,1g di cui zuccheri 3,21g - Proteine 3,2g - Sale 2,2g
VEGANSi
VEGETARIANOSi