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FO-CA2102
Nuovo prodotto
FORMAGGIO CREMOSO DI CAPRA A CROSTA FIORITA
Il Barlot d'Crava è un formaggio cremoso di latte di capra a crosta fiorita, dalla caratteristica forma a rotolino. Tipico delle zone del cuneese, è un classico nella produzione casearia piemontese, versatile in cucina ma anche perfetto così al naturale, di facile consumo grazie anche alle dimensioni contenute.
| MATERIA PRIMA | LATTE DI CAPRA |
| PROVENIENZA | Piemonte |
| INGREDIENTI | Latte di capra, caglio, sale |
| PESO MEDIO | 220 g |
| PEZZI PER CONFEZIONE | 6 pz |
| SHELF LIFE / DURATA DEL PRODOTTO | 45 giorni |
| DISPONIBILITA' | Disponibile tutto l'anno |
| TIPOLOGIA | Crosta fiorita |
| STAGIONATURA | 10 giorni circa |
| CONSERVAZIONE | Conservare a +4° C |
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100G | Valore energetico 1011kj/244kcal - Grassi 20,5g di cui saturi 12,9g - Carboidrati 2,9g di cui zuccheri 1,5g - Proteine 11,9g - Sale 0,4g |
