MATERIA PRIMA | LATTE DI VACCA |
PROVENIENZA | Piemonte |
INGREDIENTI | Latte, caglio, sale, penicillium |
ALLERGENI | Latte |
PESO MEDIO | 270 g |
PEZZI PER CONFEZIONE | 4 pz |
SHELF LIFE / DURATA DEL PRODOTTO | 60 giorni |
DISPONIBILITA' | Disponibile tutto l'anno |
TIPOLOGIA | Crosta fiorita |
STAGIONATURA | 15 giorni circa |
CONSERVAZIONE | Conservare a +4° C |
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100G | Valore energetico 1276kj/308kcal - Grassi 27g di cui saturi 24g - Carboidrati 0,7g di cui zuccheri 0,7g - Proteine 15,6g - Sale 1,3g |