Visualizza ingrandito | MATERIA PRIMA | LATTE DI VACCA |
| PROVENIENZA | Piemonte |
| INGREDIENTI | Latte, birra artigianale 5%, sale, caglio, fermenti lattici. Affinato in crosta con birra e frumento maltato |
| ALLERGENI | Latte, glutine |
| PESO MEDIO | kg 2,60 |
| SHELF LIFE / DURATA DEL PRODOTTO | 12 mesi dalla produzione |
| DISPONIBILITA' | Disponibile tutto l'anno |
| STAGIONATURA | Minimo 5 mesi |
| CONSERVAZIONE | Conservare a +4° C |
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100G | Valore energetico 1376kj/327,6kcal - Grassi 25,96g di cui acidi grassi saturi 15,2g - Carboidrati 1,34g di cui zuccheri 0,93g - Proteine 21,85g - Sale 1,7g |
